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送禮學問多,尤其對於關鍵客戶及重要友人們要怎麼買?要買些什麼?就更燒腦了,但其實最簡單的方案就是人見人愛的水果禮盒!不同的水果有不同的色彩,同時各自也有著不一樣的吉祥涵義,不僅不會因場合及對象有太多侷限,也不必擔心實用性的問題。在這邊我一定要來推薦一下前陣子意外發現的「小羊水果」,買完後真的是相見恨晚,一試成主顧啊(笑)

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小羊水果|品牌故事

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先來説說小羊水果的楊姓創辦人,據說是因為在一次與朋友聚會的因緣際會下,嚐到友人所帶來的日本淡雪草莓,一吃發現原來草莓不僅只有印象中偏酸的味道,那甜而不膩的口感令他打開新世界,久久難以忘懷直接愛上。日後尋找多時,但當時在台灣不僅很難買到日本進口水果,且單價也非常高,因此動念想開始自己進貨,其中知情的友人也偶爾會委託代買,久而久之,漸漸在朋友圈中做出口碑,並於2017年春天創立小羊水果。

 

小羊水果|精品水果種類、貴婦進口水果禮盒

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有別於常見的進口水果禮盒,看過小羊水果臉書粉專IG社群中就會發現,它走的是超有網美感的高級路線,特殊限量高品質美澳日本水果,包含柿餅、草莓、蜜柑、枇杷、麝香葡萄、水蜜桃、藍莓、奇異果、哈密瓜、以及澳洲美國櫻桃等,不僅保留原本就很精緻的原裝包裝,另外還會放入小羊水果特製的小卡片穿插集中,最後再裝入由設計師所打造的Logo專用袋,質感更加一層!均價3000元上下的中高價位小羊水果禮盒,包含親送到府的專人宅配服務,不需擔心因物流或自己的疏失而需承擔撞壞的風險,在家就能坐享其成!

 

小羊水果|春夏當季水果|進口水果禮盒推薦

要挑選質感的送禮水果禮盒,首先當然就要選擇當季水果,即將到來的春季水果與夏季水果中,我推薦小羊水果的 2 款招牌嚴選:

 

太陽蜜富士蘋果

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擁有「葉形美人」美名的日本「不摘葉太陽蜜富士蘋果」,出身同名門富士蘋果家族,和其他姐妹相比,就像個性活潑的少女。不摘葉的太陽蜜富士蘋果,在日本僅約5%的資深果農栽植,產量非常稀少,不摘葉農法源自日本資深職人果農的長期觀察:若保留蘋果樹綠葉,每顆約60片樹葉,透過光合作用製造更多養分,且能讓落葉後的完熟太陽蜜富士蘋果,不但風味獨特,還更甘甜可口!

 

熊本縣宇城紅肉哈密瓜

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含糖量越高的果實,越容易爆開(種植術語稱為裂果)是日本熊本縣宇城的獨家特產,糖度可高達16度,生成期更只有短短一個月,剛拿到的時候想說整顆硬硬的還沒熟,但切開吃卻是超級甜,果肉嫩滑,香甜多汁!

 

小羊水果|秋冬當季水果|進口水果禮盒推薦

天氣漸冷後,秋季水果與冬季水果漸漸問世,種類繁多的秋冬當季水果禮盒,我也從中挑選小羊水果的 5 樣經典款給大家:

 

信州南水梨

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有日本水梨天王 有梨中皇者之稱,號稱地表最好吃水梨,雖然價格偏高,但每年日本的歲末送禮市場,都非常受消費者的青睞。外型有別於其它水梨圓而均勻,南水梨的果實類似馬鈴薯狀,成不規則扁圓型,褐色果皮,非常鮮明,宛如天然成形,很容易辨識。平均果重350-400克,最大可超過500克,雪白緊實的果肉,口感鬆脆,加上豐富的果汁和甜美風味,品質優等,被公認為最好吃的日本水梨,採收期大約是從9月下旬到10月上旬,屬於赤梨系中生種水梨,貯藏性非常好!

 

和歌山有田蜜柑

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為全日北最有名的蜜柑,歷史可以追溯到400年多年,特點是皮薄、甜度高、香味濃郁,蜜柑會因為收穫時期不同而有不同稱呼,分為『極早生蜜柑→早生蜜柑→中生蜜柑→晩生蜜柑』。進入9月之後,最早可以收穫的極早生蜜柑,綠色外皮,明顯的酸度是最大的特徵,愛吃酸度高的橘子的朋友絕對推薦!11月之後是早生蜜柑的採收期,相繼中生蜜柑、晚生蜜柑,12月到隔年1月中旬產地都會持續出貨。有田蜜柑幾乎無籽且皮薄用手就可以輕鬆剝除,是日本無人不知無人不曉的人氣水果。

 

日本佐賀草莓

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本佐賀縣於 2018 推出的新品牌「 いちごさん (ichigosan)」草莓,耗時7年從15,000實驗株中選出來的全新草莓品種「草莓小姐(いちごさん)」,無論在顏色、甜度、口感上都是完美的極品之作。 Logo 的設計來自一個短髮女孩,隨風飄揚的頭髮,代表了對美味的自豪、自信外觀是又大又漂亮的圓錐體,成水滴狀相當大顆美麗,口感甘甜柔和、果肉鮮香,放入口中,獨特的香在口中滿溢,甜與酸交織出濃郁的絕妙口感,讓人欲罷不能!

 

鹿兒島金桔

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亮麗的色澤與渾圓的果實形狀,每一顆大小一致,真的都有排排站好呢,令人印象深刻,因此在日本又名為姬橘,意指嬌小可愛的橘子。一般來說金桔給人感覺就是酸,不過日本的金桔大大的不同,甜度較高且帶點微酸,可以直接吃且不會覺得酸入心裡呢,而且不含農藥可連皮直接食用哦,拿來當自然食品的小零嘴是再適合不過了~

 

日本香川縣奇異果

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日本空運福岡彩虹紅心奇異果,季節限定一年就等這一次,產量及其稀少且非常珍貴,甜度最高可達20度以上!

 

小羊水果 & 甜點師Eddy Wang 聯名頂級水果馬卡龍

小羊水果吸引少女、少婦不斷回購的重點不只有高級水果,還有不定期推出的限量聯名甜點!近年長期與知名美食、甜點Instagrammer「Eddy Wang(https://www.instagram.com/_eddy_wang_/)」聯名的水果馬卡龍,是VIP專屬的極限量精品甜點,只賣給小羊水果頂級客人,無論是草莓或麝香葡萄都是被敲碗敲到破掉的夢幻逸品。

 

日本佐賀草莓優格馬卡龍

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馬卡龍你一定有吃過,但夾入一整顆草莓的馬卡龍就太夢幻了!由擅長製作馬卡龍的甜點師Eddy(https://www.instagram.com/_eddy_wang_/)親自操刀,包辦甜點外還一併負責外盒設計,馬卡龍以紅嘟嘟的日本佐賀草莓為基底,搭配粉紅的外皮與草莓色互相對應,草莓與馬卡龍外皮間還夾入進口原料製成的內陷,超巨大的草莓馬卡龍一顆可切成兩半與珍貴的友人分享。

 

日本香川麝香綠葡萄馬卡龍

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另一款則是使用比晴王葡萄更稀有的日本香川麝香葡萄為主要元素,光看就很吸睛的綠色馬卡龍,外盒與甜點一樣出自善於營造網美幸福氛圍的Eddy Wang,馬卡龍外殼換上配合綠葡萄的淡抹茶色,內陷則是採用高成本的義大利優格、美國乳酪、法國奶油、以及美國杏仁粉製作而成,每一盒都還附上陶瓷切刀可對半切,輕鬆優雅享受貴婦下午茶。

 

進口水果禮盒挑選常見問題

1、收到進口水果時如何保存才好呢?

進口水果價格盎貴,有一半的原因是因為果物從果園摘下後,就一路空運冷藏運送到台灣,因此收到進口水果禮盒時也應該以冷藏保存,並儘速食用完畢以享受最佳口感。

2、同一種水果為何單價相差數倍?

會依產地、產量、品種、甜度而有所區別,不同等級的水果也會影響最終價格。

3、小資族也能購買精品水果嗎?

精品水果價格都略高,但如果能力允許的話,不妨每年鎖定幾樣自己愛吃的水果,在不用飛國外的條件之下就能吃到嚴選過的精品水果,也算是犒賞自己的一種小確幸!

4、小羊水果大量購買有折扣嗎?

如有大量購買需求,可私訊小羊水果的Line訂購帳號

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