close

大稻埕滷肉飯.jpg

 

在一個飢餓還沒吃中餐的下午

腦子又很沒點

下意識的打開了Google map 

 

關鍵字:美食

 

大稻埕滷肉飯1.jpg

非常偶然的發現了這家大稻埕滷肉飯

但不知道為什麼並沒有當下去吃

 

看了評價不錯

而且竟然是個六十年老店

先打個星星存起來再說

於是變成放在口袋好久的   大稻埕滷肉飯

 

大稻埕滷肉飯10.jpg

位置不是很好找(尤其是騎車),隱藏在後火車站的市場裡頭

 

 

大稻埕滷肉飯12.jpg

店門口非常氣派的匾額

 

 

大稻埕滷肉飯9.jpg

當然還有兩鍋大滷汁

  看了就令人食指大動啊!

 

大稻埕滷肉飯7.jpg

一進門右手邊 是木製的菜單牆

品項約可以分為三類

 

魯肉類的(豬腳。爌肉。腿庫)

小菜類(青菜。白菜。筍絲。豆腐。鴨蛋。酸菜?)

還有湯類(金針。蘿蔔)

 

大稻埕滷肉飯19.jpg

▲ 菜單價格算親民

 

 

其實這次是二訪了

因為每次探索新美食

都至少要訪兩次

(廢話,因為要吃過好吃才能寫啊!)

 

大稻埕滷肉飯6.jpg

上菜啦~

 

之後每次來都點這三樣

有什麼原因嗎?

沒啊,就

好吃又便宜

CP值高

有機會會再來嘗試其他

(不知道他們菜單上的“阿嬤的紅茶”好不好喝)

 

 

大稻埕滷肉飯18.jpg

滷肉飯(小 30元 )

 

主角的滷肉飯

顏色漂亮 肥肉很香 不會過鹹 很順口可以一直扒飯

 

第一口吃下去感覺有點陌生

因為不像是記憶中滷肉飯的味道

他帶有紅蔥頭香氣

還有一股淡淡的“三元號”也有的一種中藥的味道

不知道是不是圓環這帶滷肉飯都這樣

 

大稻埕滷肉飯16.jpg

但是越吃越香

飯粒飽滿有水分 很Q

滷肉飯最怕就是滷汁已經很濕了

飯還黏黏的

真的是兩口就飽了(吐)

 

大稻埕滷肉飯13.jpg

吃到最後一口還粒粒分明

碗底不會像有的滷肉飯會有一坨油脂

 

 

大稻埕滷肉飯3.jpg

滷鴨蛋(15元)

吃滷肉飯時

總覺得就該配個滷蛋

比起雞蛋

個人更喜歡鴨蛋蛋皮滷得入味的那種感覺

 

大稻埕滷肉飯2.jpg

他們的蛋就是使用鴨蛋

皮滷得很入味

蛋黃不會很乾

沾上辣椒會很驚艷 

真的是蹦出新滋味

 

大稻埕滷肉飯4.jpg

辣椒好吃 帶有蒜香

而且有辣

跟滷汁很搭

 

大稻埕滷肉飯14.jpg

蘿蔔湯(30元)

湯一入口就會覺得 這就是想喝的那個蘿蔔湯味

就像是家裡阿嬤煮出來的那種味道!

 

大稻埕滷肉飯11.jpg

湯頭略為乳白 表面浮著淡淡油花

沒錯的話應該就是大骨湯底了 很夠味

而且喝完不會口很渴

 

大稻埕滷肉飯8.jpg

蘿蔔約有快十塊 每塊都有爛!

沾辣椒也好吃

湯不夠喝的話 可以續加不用錢!

 

 

大稻埕滷肉飯.jpg

店內環境有點像鬍鬚張的那種木頭椅的感覺

冷氣很涼 算是傳統小吃裡環境舒服的了

 

大稻埕滷肉飯17.jpg

下次到台北後車站這帶

不訪來試試這六十年的老店吧!

 

推薦指數:★★★★☆(4.5/5)

 

 

店家資訊

地址:103台北市大同區長安西路220巷17號

電話:0988 051 825

營業時間:1130-2000 (週日公休)


tsetse_raymond_nametag.png

☛ 歡迎追蹤看更多美食X旅遊分享喔~

arrow
arrow

    銅板食遊樂 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()