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銅板食遊樂

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用銅板享受台灣吃吃喝喝的每一刻。 分享我的味蕾我的探索，希望也能剛好合你一點點胃口 。 rayon0618@gmail.com

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  • 11月 06 週三 201914:58

  • 台南中西區美食推薦｜『下大道旗魚羹』：絕對不止三十元的價值，沒有最佛心只有更佛心，台南的老字號原來還有這一味！

下大道旗魚羹2.JPG

某次在搭台灣高鐵的時候，

索性翻閱了一下車內的高鐵月刊，

發現了在一堆肉燥飯跟牛肉湯的台南美食中，

原來還存在著這麼一家旗魚羹的老字號！

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  • 個人分類：台南美食
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  • 9月 15 週日 201918:42

  • 台北大同區美食推薦｜大稻埕『老麵店』：職人精神三種醬融合而成的乾麵，巷子裡的六十年老店

老麵店1.JPG

在大同區這個充滿歷史情懷的地方，

一開幾十年的麵店小吃不在少數。

今天吃到的這家「老麵店」，隱藏於小巷子裡面，

附近沒有便利商店也沒有手搖飲料店，

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  • 個人分類：台北美食
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  • 8月 11 週日 201915:32

  • 台北大安區美食推薦｜『四維紅麵線』： 每一口都吃得到腸子的麵線 ，單純爽口懷念的湯頭

四維紅麵線2.jpg

小時候很愛吃台北迪化街的一家紅麵線，

但不知道什麼時候突然就消失了，

年紀小也不知道店名，

從此味道就只存在記憶當中。

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  • 個人分類：台北美食
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  • 7月 21 週日 201918:34

  • 新北板橋美食推薦｜『環南米苔目』：媲美日式豚骨高湯與台式米苔目的結合，超平價佛系美食

環南米苔目7.jpg

台灣古早味真的很多

除了滷肉飯 陽春麵 等等以外

還有另外一個絕對不能錯過的就是米苔目了！

 

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  • 個人分類：台北美食
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  • 7月 01 週一 201917:56

  • 台北大同區美食推薦｜『三元號魚翅肉羹滷肉飯』： 料多實在真的吃得到魚翅 ，不油膩的瘦肉滷肉飯

三元號6.jpg

從小在大同區長大的朋友都應該知道『台北圓環』這個地方，

就在現在的重慶北路跟南京西路口，已經拆除變成一個小廣場。

曾經是古老的一個美食集散地。

自從拆掉之後，店家就散落各處，今天這家三元號就是其中一個例子。

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  • 個人分類：台北美食
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  • 6月 02 週日 201923:36

  • 新北中和美食推薦｜『雙醬咖哩』： CP值爆表的咖哩豬排飯 / 加飯加醬免費 一張國父解決！

雙醬咖哩16.jpeg

這家算是誤打誤撞

本來是想吃隔壁的 『董記元寶麵店』  的榨菜肉絲麵

但竟然沒開（出門沒做功課的下場）

正感到失望時，轉個彎往左邊一喵

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  • 個人分類：新北美食
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  • 5月 19 週日 201917:59

  • 台北圓環滷肉飯｜大稻埕滷肉飯：滷汁飄香台北後火車站小巷弄，粒粒分明的滷肉飯＋家鄉味的菜頭湯

大稻埕滷肉飯.jpg

 

在一個飢餓還沒吃中餐的下午

腦子又很沒點

下意識的打開了Google map 

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  • 個人分類：台北美食
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  • 5月 05 週日 201919:07

  • 台中廣三sogo美食推薦｜『台中麻辣大腸麵線：麻辣麵線.香雞排.花枝丸』： 換裝潢啦！超人氣巷弄小吃，老闆，菜單全部來一份！

台中麻辣大腸麵線.jpg

 

雖然不住在台中，但只要到台中玩，第一個想吃的就是這家麵線跟雞排花枝丸！

個人偏愛這種街邊巷弄小吃 

比起華麗裝潢的餐廳

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  • 個人分類：台中美食
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  • 4月 27 週六 201916:37

  • 台北師大美食推薦｜『阿月子油飯』：轉角偶遇四十年老店，台北最好吃的油飯

阿月子12.jpg

其實會遇見這間油飯，是在一個滂沱大雨，又餓到快發瘋的一個下午

 

騎著車本來想去吃另外一間忘了是什麼的店

 

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  • 個人分類：台北美食
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  • 4月 13 週六 201918:36

  • 迪化街美食｜ 無名魷魚羹・甜不辣 （歸綏街甜不辣），必吃魚丸麵＋甜不辣，在地人吃的大同區羹麵老店

無名魷魚羹 甜不辣16.jpg

2021 12月 起菜更新調漲囉～

這一家猶豫了好久到底要不要分享出來

因為這家我吃了絕對有20年！（年齡暴露中...）

還真的是很少看觀光客來吃過 

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